Реконструкция детского кафе в Минске

Здание детского кафе располагается на центральной аллее одного из самых старинных парков города Минска. Ранее, в XVII-ХIX веках, этот парк носил название "Губернаторский сад".

В результате реконструкции прежнее летнее кафе было практически снесено, и на старых фундаментах был возведен двухъярусный стеклянный объем, в котором располагаются кухня и обеденный зал на 70 посадочных мест. К круглому объему зала пристроена терраса для обслуживания посетителей в летний период. Под террасой располагается оборудование для приготовления блюд на открытом огне. Кафе "Жар-птица" ориентировано на приготовление блюд национальной белорусской кухни.